Resep Cara Membuat Puding Tiramisu Enak | Halo selamat pagi sist, mau masak apa hari ini? Sudah punya rencana mau buat cemilan apa untuk keluarga. Jangan lupa untuk menyajikan hidangan yang enak dan membuat semuanya betah berada di rumah.
Jangan sampai suami atau anak kitaa betah jajan di luar ya. Nah, cemilan puding kayaknya mantap nih, selain untuk cemilan, puding merupakan makanan penutup yang sangat enak untuk disantap. Selain enak, puding juga sehat tentunya.
Coba juga Resep Cara Membuat Puding Buah Pepaya
Kali ini admin resep cara membaut puding ingin berbagi Resep Cara Membuat Puding Tiramisu Enak kepada. Puding tiramisu ini adalah
salah satu dessert paling digemari banyak orang. Rasanya enak, lezat,
dan bergizi, sangat cocok untuk sajian istimewa keluarga sehat. Untuk
acara-acara resmi, tiramisu sangat cocok disajikan, dijamin jadi
santapan lezat dan bikin ketagihan. Memang, untuk membuat puding tiramisu agak sedikit lama karena berlapis, nah, daripada panjang lebar yuk langsung cobain aja.
Resep Puding Tiramisu Enak
Bahan Puding Tiramisu
- 250 gram keju mascarpone
- 300 ml whipping cream
- 100 gram gula bubuk
- 1/2 sendok teh esens vanilli
- 4 butir kuning telur
- 50 gram gula kastor
Bahan Lain Puding Tiramisu
- 2 sendok makan kopi instan, cairkan dengan
- 150 ml air hangat
- 1 sendok makan gula pasir
- 150 ml kahlua/rhum (optional)
- 20 buah lady finger atau sponge cake coklat 3 lembar ukuran 22x22x3cm
Garnish
Whipped cream dan coklat bubuk secukupnyaCara Membuat Puding Tiramisu Enak
- Kocok sebentar keju mascarpone untuk menghilangkan gumpalannya, sisihkan.
- Kocok whipping cream dan gula bubuk hingga kental dan kaku. Sisihkan dalam kulkas agar tidak meleleh.
- Kocok kuning telur, gula kastor, dan vanilli hingga kental, lalu lanjutkan mengocok di atas air mendidih (kocok tim) hingga telur hangat. Angkat, teruskan mengocok hingga telur kembali dingin. Matikan mikser.
- Keluarkan whipped cream dari dalam kulkas. Masukkan keju mascarphone yg sudah dikocok, aduk rata (atau kocok dengan mixer speed 1), tuangkan pula kocokan kuning telur, aduk hingga rata benar.
- Ditempat lain, campur gula, air kopi, dan rhum (bila pakai), aduk rata, sisihkan.
Penyelesaian
- Siapkan loyang bongkar pasang atau gelas saji. Susun lady finger (atau cake coklat sesuai selera) di bagian dasar hingga rata. Perciki dengan cairan kopi hingga lembab. Tuangkan adonan mascarphone, ratakan.
- Susun lagi lady finger seperti lapisan bawah, basahi dengan cairan kopi, tuangi lagi dengan adonan mascarphone.
- Buat dua atau tiga susun. Paling atas, hias dengan whipped krim, lalu ayakkan coklat bubuk.
- Bekukan dalam kulkas selama 4 jam.
Bagaimana? Anda sudah tidak sabar ingin segera mencobanya? Silahkan coba sendiri di rumah ya. Demikianlah Resep Cara Membuat Puding Tiramisu Enak dari kami, semoga anda suka ya. Jangan lewatkan juga Resep Cara Membuat Puding Karamel Susu Nikmat